南方澳的珊瑚產業，曾是全球珊瑚產業史上最光耀的一頁，因為台灣所盛產的珊瑚原料，在品質上，質地非常細緻，在色澤上，色階豐富完整，在產量上，更是高居全球之冠，而南方澳對於整個珊瑚的產業生態而言，卻有著舉足輕重的角色，因為南方澳正是全台灣珊瑚產量最主要的集散中心。

正值台灣珊瑚產業的鼎盛期間，南方澳撈採珊瑚的船隻曾高達四百多艘，可想見當時的盛況，而今，這些撈採珊瑚的船隻卻已僅剩五十艘左右的數量，由此可知珊瑚產業的快速沒落，沒落的速度使得文字紀錄都來不及記載，在國外，珊瑚產業發展的早，無論對珊瑚的學術研究和珊瑚產業的文化紀錄，皆很完整，而國內對於這些研究紀錄的發展，仍需要多加提倡重視。大約二十年前，館主才開始漸漸意識到這個文化紀錄問題的重要性，成立此館，即是希望盡己所能地保留住些許南方澳珊瑚文化見證的紀錄，能有個提供給大家珊瑚資訊的地方。