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2012宜蘭縣南方澳鯖魚節
101年10月6、7日
地點:南方澳第三漁港

一年一度的宜蘭縣南方澳鯖魚節,將於10月6、7日二天在南方澳第三漁港舉行,即日起,開放總量150桌供民眾預約訂桌。

今年南方澳鯖魚節主打「鯖出於(南)」(東西南北的「南」),代表最好吃的鯖魚都源自於南方澳,並且設計「魚米自在逍遙遊」、「鯖靚繽紛意難忘」、「古風飄香海之味」、「鯖橙交響樂開懷」等十道鯖魚特色餐食,推展在地魚食文化,讓遊客感受秋季正是品嘗鯖魚的最好時節。

宜蘭縣南方澳鯖魚產量約佔全國九成以上,每年入冬前到農曆年間,是鯖魚最肥美的季節,蘇澳區漁會每年十月下旬,都會舉辦鯖魚節活動,協助漁民促銷。

鯖魚富含DHA和EPA,營養價值高,秋天起的鯖魚,進入產卵季,身體富含豐富的魚油,因此秋天不只是吃蟹最佳時機,也是品嚐鯖魚的最好時節。

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